台湾车轮饼有什么口味？车轮饼用什么面粉？
发布日期： 2023-05-11 11:07:51 来源： 太原热线
台湾车轮饼有什么口味
“主要口味台湾车轮饼以甜味为主，主要有红豆，香芋，奶油，花生，香蕉，草莓，萝卜丝，水蜜桃等。”
车轮饼用什么面粉
原料精白面粉，白糖，青红丝，生猪板油，冰糖等各适量。制法1、将生猪板油切丁，拌入白糖腌透，再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。2、面粉分别和成水油面和油酥面，并用水油面包油酥面，揉搓数遍，开成酥状，分别摘剂，包入猪油馅，封口即成。
关键词： 台湾车轮饼 台湾车轮饼有什么口味
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